gkojax-text: “39：風吹けば名無し：2013/11/13(水) 06:14:29.45 ID:tQ0LQX3h 5年以上かけてイモを作る 　↓…

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“39：風吹けば名無し：2013/11/13(水) 06:14:29.45 ID:tQ0LQX3h
5年以上かけてイモを作る 　↓ そのままではアクが強すぎて食えないので摩って干して粉にする 　↓ まだ食えないのでお湯と混ぜて灰などアルカリ性の粉を入れてドロドロにして冷やして固める 　↓ 味も栄養もなく貴重品でもない食べ物完成 こんにゃく考えた奴アホやろ”

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暇人?(^o^)／速報?: 原始人「この穀物固いなあ、密閉して火にかけるか」 – ライブドアブログ (via gatya)

蒟蒻については昔同じ疑問からスタートして調べました。
正体は仏教の精進料理で、野菜しか食べられない僧達が、当時のハイテクを結集させて長年の研究の結果、遂に完成させた偽肉だとわかりました。

でも、考えると『肉を食べたい』って欲求自体、既に精進してない証拠だと思いました。

(via yuasa)