“＜家庭で温泉卵を作るレシピ＞ ※卵4個分のレシピ 1、 卵が浸かるくらいの水を鍋に入れ、沸騰させる。 2、 沸騰したら火を止め鍋をコンロから外す。 3、 鍋に大さじ山盛り1杯の片栗粉を入れ、よく混ぜる。 4、 鍋に卵を入れフタをし、15分程度待って完成！ ポイントは片栗粉なんです。”
? 旅館の朝食で食べるような温泉卵の作り方 ? Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］ (via itokonnyaku)
Bent my ear to hear the tune and closed my eyes to see