“海苔には、3つのうまみ成分(イノシン酸・グルタミン酸・グアニル酸)が備わっていて、つまり海苔をぶちこめば、だいたいの料理が美味しくなるんじゃないか説。”
? X:@hair5mm (via hair5mm)

Bent my ear to hear the tune and closed my eyes to see
“海苔には、3つのうまみ成分(イノシン酸・グルタミン酸・グアニル酸)が備わっていて、つまり海苔をぶちこめば、だいたいの料理が美味しくなるんじゃないか説。”
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