fd0: (雪風 on X: “この与謝野晶子、新紙幣の顔だったら真っ先にほしかったな…
scsa: オクラは塩で表面をこすってうぶ毛を除くと口当たりがよくなります。短時間でサッと煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに…
scsa:
オクラは塩で表面をこすってうぶ毛を除くと口当たりがよくなります。短時間でサッと煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに。
(オクラと豚肉のサッと煮 レシピ 河野 雅子さん|みんなのきょうの料理から)7月
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