bbq

冬のバーベキューもなかなかいい。（写真は蓮根肉詰め）
昨夜は野菜を中心に焼いた。安肉もスモーキーでおいしくいただける。
ただ近所のディスカウントショップで買った6キロ600円の安物木炭はダメ。炭って硬いはずなのに、ボロボロ崩れて見ただけで使えない感じ。2キロ1200円の備長炭と迷ったが、失敗だった。

図書館で山本周五郎3冊、Ron Wood & Ronnie Lane、Elvis 60’s Masters(2 Discs)を借りる。