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“土井 実はね、和食いうのは簡単なんです。いちばん簡単で手がかからないもの。本当にそうなんです。それが味付けに気が行き過ぎるから手間がかかる。うどなんて、それは料理人の基本…" https://t.co/a5VPvL4x0t
— Itaru Nozaki (@itarunozaki) April 23, 2021
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April 23, 2021 at 04:32PM
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